ترموکوپل یک عنصر اندازه گیری دما است که معمولاً در ابزارهای اندازه گیری دما استفاده می شود. به طور مستقیم دما را اندازه گیری می کند و سیگنال های دما را به سیگنال های پتانسیل ترموالکتریک تبدیل می کند که سپس از طریق ابزار الکتریکی (ابزارهای ثانویه) به دمای محیط اندازه گیری شده تبدیل می شود. ظاهر ترموکوپل های مختلف اغلب به دلیل نیاز بسیار متفاوت است، اما ساختار اصلی آنها تقریباً یکسان است. آنها معمولاً از قطعات اصلی مانند الکترودهای داغ، لولههای محافظ آستین عایق و جعبههای اتصال تشکیل شدهاند و معمولاً همراه با ابزارهای نمایشگر، ابزارهای ضبط و تنظیمکنندههای الکترونیکی استفاده میشوند.
در فرآیند تولید صنعتی، دما یکی از پارامترهای مهمی است که نیاز به اندازه گیری و کنترل دارد. در اندازه گیری دما، ترموکوپل ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. آنها مزایای بسیاری مانند ساختار ساده، ساخت راحت، محدوده اندازه گیری گسترده، دقت بالا، اینرسی کوچک و انتقال راحت سیگنال های خروجی از راه دور دارند. علاوه بر این، از آنجایی که ترموکوپل ها حسگرهای غیرفعال هستند، در حین اندازه گیری نیازی به منبع تغذیه خارجی ندارند و استفاده از آنها بسیار راحت است. بنابراین اغلب برای اندازه گیری دمای گاز یا مایع در کوره ها و خطوط لوله و دمای سطح جامدات استفاده می شود.